Fruit de uien in een beetje olijfolie aan. Voeg de ontdooide spinazie en dille toe. Het geheel goed laten uitlekken, de feta erdoor verkruimelen en vervolgens de losgeklopte eieren erdoor roeren. Het geheel op smaak brengen met de kruiden.
Bestrijk een taartvorm met olijfolie en leg hierop een aantal velletjes fillodeeg, wel de velletjes bestrijken met de olijfolie. Verdeel de spinazievulling erop en weer afdekken met fillodeeg. Duw de rand naar beneden in, zodat de spinazievulling er niet uit kan lopen.
Het geheel in ca. 45 minuten op 200°C afbakken.