Boerenomelet

450 gram Hollandse pangroenten Oerlemans
12 eieren
20 gram peterselie Oerlemans
zout
Bereidingswijze
Braad 112 gram Hollandse pangroenten ca. 5 minuten. Voeg vervolgens 3 losgeklopte eieren toe.
Strooi voor het serveren 5 gram peterselie over de omelet.


