Print paginaAardappelschijven op Creoolse wijze
1000 gram aardappelschijven Oerlemans
400 gram kerriesaus
200 gram ananas
100 gram rozijnen
200 gram rode paprika blokjes Oerlemans
olie
Bereidingswijze
Wok met olie verhitten, hierin de aardappelschijven roerbakken vervolgens de paprika, ananas en rozijnen toevoegen en afblussen met de kerriesaus.
